Блюдо

Макуха: калорийность и КБЖУ

Коротко

Макуха — это жмых, который получают после отжима масла из семян различных культур, чаще всего подсолнечника или рапса. В кулинарии макуха используется как ценный пищевой продукт, богатый белком и клетчаткой. Её можно добавлять в выпечку, использовать как панировку для рыбы или мяса, или употреблять в виде каши. Этот продукт полезен для пищеварения и может служить источником энергии. На 100 г — 538 ккал, 9.5 г белка, 24.4 г жира и 66.5 г углеводов.

КБЖУ макуха на 100 г

537.9ккал / 100 г
Б 9.5 гЖ 24.4 гУ 66.5 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Оценочный расчёт по составу блюда, не лабораторный замер — для ориентира, не точная цифра.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
537.9ккал
Б 9.5 гЖ 24.4 гУ 66.5 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно хранить макуху?
Макуху следует хранить в сухом, прохладном месте, защищённом от прямых солнечных лучей. Лучше всего использовать герметичную ёмкость, чтобы предотвратить впитывание посторонних запахов и сохранить свежесть продукта.
Можно ли употреблять макуху в сыром виде?
В сыром виде макуху обычно не употребляют, так как она может быть слишком твёрдой и иметь горьковатый привкус. Её чаще всего подвергают термической обработке или используют как компонент других блюд.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.