Продукт

Мука кукурузная тонкого помола С.Пудовъ: калорийность и КБЖУ

Коротко

Кукурузная мука тонкого помола – это продукт, получаемый из зерен кукурузы путем их измельчения. Она широко используется в кулинарии для приготовления различных блюд, таких как каши, выпечка, лепешки и десерты. Кукурузная мука является источником клетчатки и витаминов группы B. На 100 г — 360 ккал, 7 г белка, 1 г жира и 75 г углеводов.

КБЖУ мука кукурузная тонкого помола с.пудовъ на 100 г оценка

360ккал / 100 г
Б 7 гЖ 1 гУ 75 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
360ккал
Б 7 гЖ 1 гУ 75 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается кукурузная мука тонкого помола от грубого?
Мука тонкого помола имеет более мелкую фракцию, что делает текстуру готовых блюд более нежной и однородной. Она лучше подходит для выпечки и десертов, тогда как мука грубого помола чаще используется для приготовления каш и лепешек.
Можно ли использовать кукурузную муку вместо пшеничной?
Кукурузная мука не содержит глютена, поэтому при замене пшеничной муки в рецептах может потребоваться корректировка технологии приготовления, например, добавление загустителей или изменение пропорций жидкости.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.