Продукт

Мука рисовая: калорийность и КБЖУ

Мука рисовая
Коротко

Рисовая мука — это продукт, получаемый путем перемалывания зерен риса. Она является основным ингредиентом для приготовления многих азиатских блюд, таких как лапша, пельмени, а также используется в выпечке, придавая ей особую текстуру. Рисовая мука легко усваивается и подходит для людей с непереносимостью глютена. На 100 г — 360 ккал, 7 г белка, 1 г жира и 79 г углеводов.

КБЖУ мука рисовая на 100 г оценка

360ккал / 100 г
Б 7 гЖ 1 гУ 79 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
360ккал
Б 7 гЖ 1 гУ 79 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем рисовая мука отличается от пшеничной?
Рисовая мука не содержит глютен, что делает ее отличной альтернативой для людей с целиакией или чувствительностью к глютену. Она также имеет более нейтральный вкус и придает выпечке хрустящую текстуру.
Как можно использовать рисовую муку в кулинарии?
Рисовую муку можно использовать для загущения соусов и супов, приготовления безглютеновой выпечки, блинов, а также в качестве панировки для жарки.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.