Продукт

Обезжиренное сгущенное молоко: калорийность и КБЖУ

Обезжиренное сгущенное молоко
Коротко

Обезжиренное сгущенное молоко — это концентрированный молочный продукт, из которого удалена большая часть воды и весь жир. Его часто используют в кулинарии для придания сладости и кремовой текстуры десертам, выпечке, напиткам и соусам. Благодаря отсутствию жира, оно является более лёгкой альтернативой традиционному сгущённому молоку. На 100 г — 78 ккал, 7.6 г белка, 0.2 г жира и 11.4 г углеводов.

КБЖУ обезжиренное сгущенное молоко на 100 г

78ккал / 100 г
Б 7.6 гЖ 0.2 гУ 11.4 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
78ккал
Б 7.6 гЖ 0.2 гУ 11.4 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем обезжиренное сгущенное молоко отличается от обычного?
Основное отличие заключается в содержании жира: в обезжиренном варианте он практически отсутствует, в то время как обычное сгущенное молоко содержит значительное количество молочного жира. Это делает обезжиренный продукт менее калорийным и более лёгким для пищеварения.
Можно ли использовать обезжиренное сгущенное молоко в диетическом питании?
Да, благодаря низкому содержанию жира и калорий, обезжиренное сгущенное молоко подходит для включения в рацион людей, следящих за весом или придерживающихся низкожировых диет. Оно позволяет наслаждаться сладкими блюдами без лишних калорий.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.