Продукт

Обезжиренные сливки (смесь молока и сливок): калорийность и КБЖУ

Обезжиренные сливки (смесь молока и сливок)
Коротко

Этот продукт представляет собой обезжиренную смесь молока и сливок, часто называемую «половинчатыми сливками» или «half and half» в американской системе. Он обладает более легкой текстурой и менее насыщенным вкусом по сравнению с обычными сливками, что делает его универсальным ингредиентом. Используется для добавления в кофе, чай, соусы, супы, а также для приготовления выпечки и десертов, где требуется нежная молочная основа без избытка жира. На 100 г — 59 ккал, 2.6 г белка, 1.4 г жира и 9 г углеводов.

КБЖУ обезжиренные сливки (смесь молока и сливок) на 100 г

59ккал / 100 г
Б 2.6 гЖ 1.4 гУ 9 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
59ккал
Б 2.6 гЖ 1.4 гУ 9 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

В чем отличие обезжиренных сливок от обычных?
Обезжиренные сливки содержат значительно меньше жира, что делает их более легким вариантом для тех, кто следит за калорийностью рациона. Они имеют менее плотную консистенцию и более нейтральный вкус по сравнению с традиционными сливками.
Можно ли взбивать обезжиренные сливки?
Обезжиренные сливки, как правило, не взбиваются до устойчивых пиков, как это делают сливки с высоким содержанием жира. Их текстура слишком легкая для этого. Однако они отлично подходят для добавления в напитки и блюда для придания им кремовости.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.