Продукт

Печень индейки, сырая: калорийность и КБЖУ

Печень индейки, сырая
Коротко

Это сырая печень индейки, полученная от птиц всех классов. Печень — ценный субпродукт, богатый железом, витаминами группы B и другими питательными веществами. Её можно жарить, тушить или использовать в паштетах. Регулярное употребление печени индейки способствует поддержанию уровня гемоглобина и общего тонуса организма. На 100 г — 128 ккал, 18.3 г белка, 5.5 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ печень индейки, сырая на 100 г

128ккал / 100 г
Б 18.3 гЖ 5.5 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
128ккал
Б 18.3 гЖ 5.5 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить печень индейки?
Печень индейки лучше всего готовить быстро, чтобы она осталась нежной. Её можно обжарить на среднем огне до золотистой корочки снаружи и лёгкой розовинки внутри, или потушить с луком и морковью в сметанном или томатном соусе.
Чем полезна печень индейки?
Печень индейки является отличным источником железа, необходимого для профилактики анемии, а также витамина А для зрения и витаминов группы В для нервной системы. Она также содержит фолиевую кислоту, важную для кроветворения.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.