Печень по-строгановски: калорийность и КБЖУ

Нежное тушёное блюдо из говяжьей печени, нарезанной тонкими полосками и обжаренной с луком и грибами в сметанном соусе. Классический рецепт предполагает использование говяжьей печени, но также подходит свиная или куриная. Подаётся обычно с картофельным пюре или гречкой. Печень — ценный источник железа, витаминов группы B и других важных нутриентов, способствующих кроветворению и поддержанию энергии. На 100 г — 258 ккал, 10.8 г белка, 21.1 г жира и 5.3 г углеводов.
КБЖУ печень по-строгановски на 100 г
Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Пересчитать на свою порцию
Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.
Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.
Похожие продукты
Частые вопросы
Как правильно приготовить печень по-строгановски, чтобы она осталась нежной?
С чем лучше всего сочетается печень по-строгановски?
Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.
Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении
В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.
А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →
Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →
Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.