Продукт

Переработанный сыр: калорийность и КБЖУ

Переработанный сыр
Коротко

Переработанный сыр — это продукт, созданный из одного или нескольких видов сыра с добавлением других ингредиентов, таких как молочные белки, жиры и эмульгаторы, для улучшения текстуры и срока годности. Его часто используют в качестве основы для соусов, спредов или как самостоятельную закуску. Благодаря своей однородной консистенции он легко плавится, что делает его популярным в приготовлении горячих блюд, сэндвичей и бургеров. На 100 г — 307 ккал, 16.1 г белка, 23.1 г жира и 8.9 г углеводов.

КБЖУ переработанный сыр на 100 г

307ккал / 100 г
Б 16.1 гЖ 23.1 гУ 8.9 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
307ккал
Б 16.1 гЖ 23.1 гУ 8.9 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем переработанный сыр отличается от обычного?
Переработанный сыр производится путем плавления натурального сыра с добавлением эмульгирующих солей, что придает ему более однородную и стабильную текстуру. Это также позволяет ему лучше плавиться и дольше храниться по сравнению с некоторыми видами натурального сыра.
Как лучше всего использовать переработанный сыр?
Переработанный сыр отлично подходит для приготовления сырных соусов, фондю, добавления в супы-пюре для придания сливочности или для создания идеального расплавленного слоя в бургерах и горячих бутербродах. Он также может быть намазан на крекеры или хлеб.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.