Плов: калорийность и КБЖУ

Плов — это традиционное блюдо, приготовленное из риса, мяса (чаще всего баранины или говядины), моркови и лука, тушёных в ароматных специях. Основной процесс включает обжарку мяса и овощей, затем добавление риса и жидкости для тушения до полного впитывания влаги и готовности риса. Блюдо богато углеводами, что делает его сытным и энергетически ценным. На 100 г — 137 ккал, 3.3 г белка, 3 г жира и 24.1 г углеводов.