Пресноводный окунь, приготовленный сухим жаром: калорийность и КБЖУ

Это филе пресноводной рыбы, приготовленное методом сухого жара, что означает приготовление без добавления жидкости, например, на гриле или запеканием. Такой способ сохраняет естественный вкус и текстуру рыбы. Пресноводный окунь — отличный источник белка, который легко усваивается организмом. Его часто подают с овощами или легкими соусами. На 100 г — 153 ккал, 22.5 г белка, 6.3 г жира и 0 г углеводов.