Пшеничная мука высшего сорта, отбеленная: калорийность и КБЖУ

Это рафинированная пшеничная мука, полученная из внутренней части зерна, очищенная от отрубей и зародыша. Процесс отбеливания делает муку более белой и улучшает её хлебопекарные свойства, делая тесто более податливым. Используется для выпечки тортов, пирожных, печенья и других кондитерских изделий, где важна нежная текстура. На 100 г — 362 ккал, 13.1 г белка, 1.4 г жира и 72.2 г углеводов.
КБЖУ пшеничная мука высшего сорта, отбеленная на 100 г
Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Пересчитать на свою порцию
Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.
Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.
Сколько это в стакане и ложке — вес и калорийность бытовых мер
Похожие продукты
Частые вопросы
Чем отличается отбеленная мука от неотбеленной?
Можно ли использовать эту муку для хлеба?
Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.
Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении
В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.
А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →
Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →
Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.