Продукт

Рубленая ветчина: калорийность и КБЖУ

Рубленая ветчина
Коротко

Это сырой мясной продукт, приготовленный из свинины, измельченной до рубленой консистенции. Ветчина обычно содержит некоторое количество жира, что придает ей сочность и вкус. Ее можно использовать в различных блюдах: жарить, запекать или добавлять в супы и рагу. Рубленая ветчина является хорошим источником белка, необходимого для построения мышц и поддержания общего здоровья. На 100 г — 221 ккал, 16.5 г белка, 16.7 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ рубленая ветчина на 100 г

221ккал / 100 г
Б 16.5 гЖ 16.7 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
221ккал
Б 16.5 гЖ 16.7 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить рубленую ветчину?
Рубленая ветчина универсальна. Ее можно обжарить на сковороде до золотистой корочки, использовать как начинку для пирогов или запеканок, а также добавлять в омлеты или пасту для придания сытности и мясного вкуса. Важно не пересушить продукт при термической обработке.
Можно ли есть рубленую ветчину сырой?
Нет, рубленую ветчину следует подвергать термической обработке перед употреблением. Сырое мясо может содержать бактерии, поэтому важно готовить ее до полной готовности, чтобы обеспечить безопасность и приятный вкус.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.