Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Рубленое тесто
Продукт

Рубленое тесто: калорийность и КБЖУ

Рубленое тесто
Коротко

Рубленое тесто — это вид теста, которое готовится путем быстрого перетирания муки с холодным жиром (сливочным маслом или маргарином) до состояния крошки. Затем добавляется жидкость (вода или яйцо) для связывания. Оно используется для приготовления разнообразной выпечки, от пирогов и тартов до печенья. На 100 г — 350 ккал, 8 г белка, 20 г жира и 35 г углеводов.

КБЖУ рубленое тесто на 100 г оценка

350ккал / 100 г
Б 8 гЖ 20 гУ 35 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
350ккал
Б 8 гЖ 20 гУ 35 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Русские блины251.4 ккал / 100 г
Русские пирогиданные уточняются
Русские пироги224.7 ккал / 100 г
Русские постные блины390.9 ккал / 100 г

Частые вопросы

Чем рубленое тесто отличается от песочного?
Технология приготовления рубленого теста предполагает более быстрое и грубое соединение ингредиентов, что делает его более слоистым и менее рассыпчатым по сравнению с песочным тестом, где жир тщательно растирается с мукой до однородности.
Можно ли замораживать рубленое тесто?
Да, рубленое тесто отлично подходит для замораживания. Его можно завернуть в пленку и хранить в морозильной камере, а перед использованием разморозить в холодильнике.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.