Рыба Шифиш, сырая: калорийность и КБЖУ

Шифиш, также известная как арктический сиг, — это пресноводная рыба, обитающая в холодных водах Аляски. Её мясо отличается нежным вкусом и плотной текстурой, что делает её универсальной для различных способов приготовления. Рыбу можно запекать, жарить или готовить на пару, получая при этом диетическое и полезное блюдо. Она является отличным источником белка и полезных жиров. На 100 г — 115 ккал, 22.3 г белка, 2.8 г жира и 0 г углеводов.