Продукт

Рыбный фарш: калорийность и КБЖУ

Рыбный фарш
Коротко

Рыбный фарш – это измельченная мякоть рыбы, используемая для приготовления различных блюд. Его получают путем пропускания филе рыбы через мясорубку. Фарш является отличным источником легкоусвояемого белка, полезных жиров (в зависимости от вида рыбы) и микроэлементов. Его можно использовать для котлет, тефтелей, запеканок и начинок. На 100 г — 150 ккал, 18 г белка, 8 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ рыбный фарш на 100 г оценка

150ккал / 100 г
Б 18 гЖ 8 гУ 0 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
150ккал
Б 18 гЖ 8 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Какой вид рыбы чаще всего используется для фарша?
Для фарша обычно используют нежирные сорта рыбы, такие как треска, минтай, судак или хек. Иногда добавляют более жирные виды для улучшения вкуса и сочности.
Как правильно хранить рыбный фарш?
Свежий рыбный фарш следует хранить в холодильнике не более суток. Для более длительного хранения его можно заморозить, предварительно упаковав в герметичный контейнер или пакет.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.