Продукт

Ржаной хлеб: калорийность и КБЖУ

Ржаной хлеб
Коротко

Ржаной хлеб — это цельнозерновой продукт, выпекаемый из ржаной муки. Он отличается более плотной текстурой и насыщенным вкусом по сравнению с пшеничным хлебом. Ржаной хлеб богат клетчаткой, витаминами группы B и минералами, что делает его полезным для пищеварения и общего состояния здоровья. Его часто употребляют как самостоятельный продукт, так и в качестве основы для бутербродов. На 100 г — 259 ккал, 8.5 г белка, 3.3 г жира и 48.3 г углеводов.

КБЖУ ржаной хлеб на 100 г

259ккал / 100 г
Б 8.5 гЖ 3.3 гУ 48.3 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
259ккал
Б 8.5 гЖ 3.3 гУ 48.3 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем ржаной хлеб отличается от пшеничного?
Ржаной хлеб имеет более плотную структуру и характерный кисловатый вкус благодаря использованию ржаной муки. Он также, как правило, содержит больше клетчатки и питательных веществ.
Как лучше всего употреблять ржаной хлеб?
Ржаной хлеб универсален: его можно есть просто так, с маслом, сыром, паштетами или использовать для приготовления сытных бутербродов и тостов.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.