Блюдо

Шашлык по-кавказски: калорийность и КБЖУ

Шашлык по-кавказски
Коротко

Традиционное блюдо кавказской кухни, представляющее собой кусочки маринованного мяса, нанизанные на шампуры и приготовленные на открытом огне. Обычно используется баранина, свинина или говядина. Шашлык отличается насыщенным ароматом дымка и сочностью. Это отличный источник белка, который важен для построения мышц и поддержания энергии. На 100 г — 110 ккал, 4.2 г белка, 5.5 г жира и 10.8 г углеводов.

КБЖУ шашлык по-кавказски на 100 г

110.2ккал / 100 г
Б 4.2 гЖ 5.5 гУ 10.8 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
110.2ккал
Б 4.2 гЖ 5.5 гУ 10.8 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Из какого мяса чаще всего готовят шашлык по-кавказски?
Традиционно для шашлыка по-кавказски используют баранину, но также популярны варианты из свинины и говядины. Выбор мяса влияет на вкус и нежность готового блюда.
Какие специи используются для маринада шашлыка?
Для маринада часто применяют лук, чеснок, различные травы (кинзу, петрушку, базилик), а также соль, перец и иногда уксус или лимонный сок для придания кислинки и размягчения мяса.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.