Блюдо

Стерлядь разварная с картофелем и вином: калорийность и КБЖУ

Стерлядь разварная с картофелем и вином
Коротко

Нежное филе стерляди, приготовленное методом варки до мягкости, подается с отварным картофелем и ароматным винным соусом. Это блюдо отличается деликатным вкусом и является прекрасным источником легкоусвояемого белка. Оно отлично подойдет для легкого ужина или обеда, насыщая организм и при этом не перегружая его. На 100 г — 122 ккал, 15.5 г белка, 4.2 г жира и 3.2 г углеводов.

КБЖУ стерлядь разварная с картофелем и вином на 100 г

122ккал / 100 г
Б 15.5 гЖ 4.2 гУ 3.2 г

Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
122ккал
Б 15.5 гЖ 4.2 гУ 3.2 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше подавать стерлядь с картофелем?
Блюдо рекомендуется подавать теплым, чтобы в полной мере насладиться ароматом винного соуса и нежностью рыбы. Картофель отлично дополняет вкус стерляди, создавая сытное, но сбалансированное сочетание.
Чем полезна стерлядь в этом блюде?
Стерлядь — это ценный источник высококачественного белка, который необходим для построения и восстановления тканей организма. Она также содержит полезные жиры и микроэлементы, способствующие здоровью сердечно-сосудистой системы.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.