Стейк из говядины (верхняя часть поясницы), сырой: калорийность и КБЖУ

Это сырой стейк из премиальной части говяжьей туши — верхней части поясницы. Мясо отличается нежной текстурой и насыщенным вкусом, с минимальным количеством жира, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за питанием. Идеально подходит для быстрой обжарки на гриле или сковороде до желаемой степени прожарки. На 100 г — 228 ккал, 20.6 г белка, 15.5 г жира и 0 г углеводов. Этот продукт является ценным источником железа и витаминов группы B.