Продукт

Стейк Нью-Йорк (вырезка из поясничной части говядины), сырой: калорийность и КБЖУ

Стейк Нью-Йорк (вырезка из поясничной части говядины), сырой
Коротко

Стейк Нью-Йорк, также известный как стрип-стейк, — это популярный отруб из поясничной части говядины. Он отличается хорошей мраморностью и насыщенным мясным вкусом. Этот стейк идеально подходит для жарки на гриле, сковороде или запекания. На 100 г — 245 ккал, 20.5 г белка, 17 г жира и 0 г углеводов. Говядина богата железом, цинком и витаминами группы B, что важно для поддержания энергии и здоровья.

КБЖУ стейк нью-йорк (вырезка из поясничной части говядины), сырой на 100 г оценка

245ккал / 100 г
Б 20.5 гЖ 17 гУ 0 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
245ккал
Б 20.5 гЖ 17 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно приготовить стейк Нью-Йорк?
Для достижения наилучшего результата стейк рекомендуется обжарить до желаемой степени прожарки, давая ему «отдохнуть» после приготовления. Важно не передержать мясо, чтобы оно осталось сочным.
Чем отличается стейк Нью-Йорк от рибай?
Стейк Нью-Йорк вырезается из поясничной части и имеет более вытянутую форму, тогда как рибай получают из реберной части и он отличается более высокой мраморностью из-за прослоек жира.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.