Продукт

Стейк портерхаус из говядины, постный, сырой: калорийность и КБЖУ

Стейк портерхаус из говядины, постный, сырой
Коротко

Это премиальный отруб из поясничной части говядины, известный как стейк портерхаус. Он включает в себя как вырезку, так и стриплойн, разделенные Т-образной костью. Данный вариант предполагает постную часть, с минимальным количеством жира, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за питанием. Говядина — источник высококачественного белка и железа. На 100 г — 161 ккал, 22.1 г белка, 7.4 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ стейк портерхаус из говядины, постный, сырой на 100 г

161ккал / 100 г
Б 22.1 гЖ 7.4 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
161ккал
Б 22.1 гЖ 7.4 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше приготовить стейк портерхаус?
Портерхаус лучше всего готовить на гриле или сковороде до желаемой степени прожарки, обычно от medium rare до medium. Важно дать стейку "отдохнуть" несколько минут после приготовления перед нарезкой, чтобы соки равномерно распределились.
Чем отличается портерхаус от стейка ти-боун?
Стейки портерхаус и ти-боун похожи, так как оба содержат Т-образную кость и два вида мяса. Главное отличие — размер вырезки: у портерхауса она значительно больше, что делает его более премиальным и дорогим отрубом.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.