Продукт

Сухое молоко и пахта: калорийность и КБЖУ

Сухое молоко и пахта
Коротко

Этот продукт представляет собой комбинацию сухого молока и сушёной пахты. Пахта, получаемая при производстве масла, обладает нежным вкусом и полезна для пищеварения. Сухое молоко сохраняет многие питательные свойства свежего молока. Оба компонента часто используются в выпечке, кондитерских изделиях и как пищевые добавки для обогащения рациона. На 100 г — 387 ккал, 34.3 г белка, 5.8 г жира и 49 г углеводов.

КБЖУ сухое молоко и пахта на 100 г

387ккал / 100 г
Б 34.3 гЖ 5.8 гУ 49 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
387ккал
Б 34.3 гЖ 5.8 гУ 49 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего использовать сухое молоко и пахту?
Их можно добавлять в выпечку для придания нежности и сливочного вкуса, использовать для приготовления соусов, десертов или просто разводить водой для получения напитка, похожего на свежее молоко. Пахта также отлично подходит для маринования мяса.
Чем пахта отличается от обычного молока?
Пахта — это побочный продукт сбивания масла из сливок. Она имеет более жидкую консистенцию и слегка кисловатый вкус по сравнению с обычным молоком, а также содержит меньше жира. При этом она богата белками и минералами.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.