Продукт

Свиная селезенка, сырая: калорийность и КБЖУ

Свиная селезенка, сырая
Коротко

Свиная селезенка — это субпродукт, богатый железом и другими микроэлементами. Её можно тушить, жарить или добавлять в паштеты. Селезенка является ценным дополнением к рациону, особенно для людей, нуждающихся в восполнении запасов железа. На 100 г — 100 ккал, 17.9 г белка, 2.6 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ свиная селезенка, сырая на 100 г

100ккал / 100 г
Б 17.9 гЖ 2.6 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
100ккал
Б 17.9 гЖ 2.6 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно приготовить свиную селезенку?
Перед приготовлением селезенку следует тщательно промыть и удалить пленки. Затем ее можно нарезать и обжарить с луком, потушить в соусе или использовать для приготовления домашних колбас и паштетов.
Чем полезна свиная селезенка?
Свиная селезенка является отличным источником гемового железа, которое легко усваивается организмом. Также она содержит витамины группы B и другие важные минералы, способствуя профилактике анемии и поддержанию общего тонуса.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.