Продукт

Свиной фарш, постный, сырой: калорийность и КБЖУ

Свиной фарш, постный, сырой
Коротко

Свиной фарш высокой степени постности, приготовленный из отборных частей туши. Отлично подходит для котлет, тефтелей, фрикаделек, а также для начинок. Благодаря низкому содержанию жира, блюда получаются менее калорийными и более диетическими. На 100 г — 121 ккал, 21.1 г белка, 4 г жира и 0.2 г углеводов.

КБЖУ свиной фарш, постный, сырой на 100 г

121ккал / 100 г
Б 21.1 гЖ 4 гУ 0.2 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
121ккал
Б 21.1 гЖ 4 гУ 0.2 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить постный свиной фарш?
Постный свиной фарш универсален. Его можно использовать для приготовления котлет, бургеров, запеканок, лазаньи или добавлять в соусы для пасты. Для сохранения сочности рекомендуется не пересушивать блюдо при термической обработке.
Чем постный свиной фарш отличается от обычного?
Основное отличие — значительно меньшее содержание жира. Это делает его более диетическим продуктом, подходящим для тех, кто следит за калорийностью рациона или предпочитает менее жирное мясо.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.