Продукт

Свиные рёбра (backribs), свежие: калорийность и КБЖУ

Свиные рёбра (backribs), свежие
Коротко

Свежие свиные рёбра, также известные как backribs, представляют собой часть мясной туши, включающую как постное мясо, так и жир. Этот отруб отлично подходит для различных способов приготовления, от запекания в духовке до тушения и жарки. Благодаря сочетанию мяса и жира, рёбра получаются сочными и ароматными. На 100 г — 224 ккал, 19.1 г белка, 16.3 г жира и 0 г углеводов. Этот продукт является хорошим источником белка, необходимого для построения мышечной ткани.

КБЖУ свиные рёбра (backribs), свежие на 100 г

224ккал / 100 г
Б 19.1 гЖ 16.3 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
224ккал
Б 19.1 гЖ 16.3 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить свиные рёбра?
Свиные рёбра можно запекать в духовке до золотистой корочки, тушить с овощами и соусами до мягкости, или жарить на сковороде. Часто их предварительно маринуют для придания дополнительного вкуса.
Чем отличаются backribs от других рёбер?
Backribs — это рёбра, расположенные вдоль позвоночника, которые обычно более мясистые и имеют более выраженную жировую прослойку по сравнению с spareribs (рёбрами грудинки).
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.