Продукт

Сыр Маскарпоне: калорийность и КБЖУ

Коротко

Маскарпоне — итальянский сливочный сыр, который производят из сливок и сыворотки с добавлением лимонной кислоты или уксуса. Он имеет нежную, кремовую текстуру и сладковатый вкус. Широко используется в кондитерском деле, особенно для приготовления десерта Тирамису, а также в соусах и других блюдах. На 100 г — 450 ккал, 5 г белка, 45 г жира и 8 г углеводов.

КБЖУ сыр маскарпоне на 100 г оценка

450ккал / 100 г
Б 5 гЖ 45 гУ 8 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
450ккал
Б 5 гЖ 45 гУ 8 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Чем отличается маскарпоне от других сливочных сыров?
Маскарпоне отличается более высоким содержанием жира и особой гладкой, маслянистой текстурой, которая достигается за счет специальной технологии производства сливок.
Можно ли использовать маскарпоне вместо сметаны?
Да, маскарпоне можно использовать как замену сметане в некоторых рецептах, особенно в десертах, благодаря его сливочному вкусу и густой консистенции.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.