Продукт

Сырая постная вырезка австралийского барашка (поясничная часть, с минимальным жиром): калорийность и КБЖУ

Сырая постная вырезка австралийского барашка (поясничная часть, с минимальным жиром)
Коротко

Это сырая вырезка из поясничной части туши австралийского барана, максимально зачищенная от жира. Мясо отличается нежностью и тонким вкусом, подходит для быстрой жарки на гриле или сковороде. Благодаря низкому содержанию жира оно считается диетическим и отлично вписывается в рацион для поддержания мышечной массы. На 100 г — 146 ккал, 21 г белка, 6.2 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ сырая постная вырезка австралийского барашка (поясничная часть, с минимальным жиром) на 100 г

146ккал / 100 г
Б 21 гЖ 6.2 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
146ккал
Б 21 гЖ 6.2 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как долго готовить такую вырезку?
На сильном огне по несколько минут с каждой стороны — внутри мясо останется сочным и розовым. Дольше готовить не стоит, иначе оно станет жёстким.
Почему это мясо считается постным?
Потому что с него удалён почти весь внешний жир, а сама поясничная часть от природы нежирная. Это делает продукт лёгким для пищеварения и подходящим для блюд с контролем жирности.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.