Продукт

Сырое молоко: калорийность и КБЖУ

Коротко

Сырое молоко — это цельный молочный продукт, не подвергавшийся пастеризации. Его можно употреблять в сыром виде, добавлять в кофе или чай, использовать для приготовления йогуртов, сыров или выпечки. Сырое молоко богато кальцием и другими полезными элементами, которые могут быть частично утрачены при термической обработке. На 100 г — 150 ккал, 4.6 г белка, 1.8 г жира и 31.7 г углеводов.

КБЖУ сырое молоко на 100 г

150ккал / 100 г
Б 4.6 гЖ 1.8 гУ 31.7 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
150ккал
Б 4.6 гЖ 1.8 гУ 31.7 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Можно ли пить сырое молоко?
Употребление сырого молока безопасно для большинства людей, но всегда существует небольшой риск заражения бактериями. Если вы сомневаетесь, лучше выбрать пастеризованное молоко.
Чем сырое молоко отличается от пастеризованного?
Основное отличие — отсутствие термической обработки. Сырое молоко сохраняет больше естественных ферментов и питательных веществ, в то время как пастеризация убивает потенциально вредные бактерии, но может незначительно снизить содержание некоторых витаминов.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.