Продукт

Телятина, поясничная часть, сырая: калорийность и КБЖУ

Телятина, поясничная часть, сырая
Коротко

Это постная телятина, вырезанная из поясничной части туши. Мясо отличается нежной текстурой и мягким вкусом, что делает его универсальным для различных кулинарных техник. Отлично подходит для запекания, тушения или быстрой обжарки. Телятина является ценным источником белка и железа, способствуя поддержанию мышечной массы и общего тонуса организма. На 100 г — 177 ккал, 20.1 г белка, 10.1 г жира и 0.1 г углеводов.

КБЖУ телятина, поясничная часть, сырая на 100 г

177ккал / 100 г
Б 20.1 гЖ 10.1 гУ 0.1 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
177ккал
Б 20.1 гЖ 10.1 гУ 0.1 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить поясничную часть телятины?
Поясничная часть телятины очень нежная и готовится быстро. Для сохранения сочности рекомендуется готовить её при умеренной температуре, например, запекать или быстро обжаривать до желаемой степени прожарки. Избегайте длительной термической обработки, чтобы мясо не стало сухим.
Чем полезна телятина для рациона?
Телятина — это отличный источник высококачественного белка, который легко усваивается организмом. Она также содержит важные витамины группы В, железо и цинк, необходимые для нормального функционирования нервной системы, кроветворения и иммунитета. Это диетический продукт, подходящий для сбалансированного питания.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.