Продукт

Тушёная баранья печень: калорийность и КБЖУ

Коротко

Тушёная баранья печень — нежный субпродукт с насыщенным вкусом и мягкой текстурой. Её готовят методом длительного тушения с луком и специями, часто подают с гречкой или картофельным пюре. Продукт богат легкоусвояемым железом и витаминами группы B, что делает его ценным для профилактики анемии и поддержки нервной системы. Данные о калорийности и КБЖУ уточняются. Рекомендуется включать в рацион при повышенных физических нагрузках и для разнообразия мясного меню.

Данные уточняются. В исходной базе для этого продукта нашлась ошибка в калорийности и КБЖУ, поэтому мы не показываем число, пока не проверим его. Ниже — похожие продукты.

Частые вопросы

Как правильно разогреть тушёную баранью печень?

Лучше всего разогревать на сковороде с небольшим количеством воды или бульона на слабом огне в течение нескольких минут, чтобы сохранить сочность. Микроволновка может сделать её суховатой.

С какими гарнирами сочетается этот продукт?

Тушёная баранья печень отлично дополняет гречневую кашу, булгур, тушёные овощи или картофельное пюре. Также её можно подавать с кисло-сладкими соусами на основе ягод или томатов.

Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.

Тушёная баранья печень: калорийность и КБЖУ

Похожие продукты

Частые вопросы

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении