Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Баранина, поясничная часть, с жиром, сырая
Продукт

Баранина, поясничная часть, с жиром, сырая: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это сырая баранина из поясничной части, с небольшим слоем жира. Мясо подходит для жарки на гриле, запекания или приготовления стейков. Оно ценится за нежную текстуру и насыщенный вкус. На 100 г — 279 ккал, 17.2 г белка, 22.8 г жира и 0 г углеводов. Благодаря высокому содержанию белка и жиров, этот продукт даёт много энергии и помогает поддерживать мышечную массу.

КБЖУ баранина, поясничная часть, с жиром, сырая на 100 г

279ккал / 100 г
Б 17.2 гЖ 22.8 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
279ккал
Б 17.2 гЖ 22.8 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Баранина, поясничная часть, с жиром, запечённая309 ккал / 100 г
Баранина, приготовленная, сборная обрезь с жиром294 ккал / 100 г
Баранина, рёберная часть, постная, жареная235 ккал / 100 г
Баранина, рёберная часть, с жиром, постная и жировая прослойка, обрезано до минимума, приготовленная, жареная341 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить этот отруб?
Поясничную часть баранины лучше всего жарить на сильном огне до средней прожарки — так мясо останется сочным и нежным. Можно также запечь в духовке при высокой температуре.
Нужно ли удалять жир перед приготовлением?
Жир можно оставить для сочности, но перед едой его обычно срезают. Если вы следите за калорийностью рациона, лучше удалить излишки жира до готовки.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.