Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Белая хлебопекарная мука (обогащённая, неотбелённая)
Продукт

Белая хлебопекарная мука (обогащённая, неотбелённая): калорийность и КБЖУ

Коротко

Это стандартная белая хлебопекарная мука высшего сорта, обогащённая витаминами и минералами, и произведённая без использования отбеливателей. Она является основным ингредиентом для выпечки хлеба, булочек и другой сдобы, придавая им воздушную текстуру и приятный вкус. На 100 г — 364 ккал, 13 г белка, 1 г жира и 76 г углеводов.

КБЖУ белая хлебопекарная мука (обогащённая, неотбелённая) на 100 г оценка

364ккал / 100 г
Б 13 гЖ 1 гУ 76 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
364ккал
Б 13 гЖ 1 гУ 76 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Белая кукурузная мука цельнозерновая361 ккал / 100 г
Белая кукурузная мука крупного помола370 ккал / 100 г
Белая кукурузная мука крупного помола, обогащённая370 ккал / 100 г
Белая кукурузная мука крупного помола, самоподнимающаяся, обогащённая355 ккал / 100 г

Частые вопросы

Чем отличается неотбелённая мука от отбелённой?
Неотбелённая мука проходит более естественный процесс обработки, сохраняя больше полезных веществ и не подвергаясь химическому отбеливанию. Это делает её предпочтительным выбором для тех, кто следит за качеством продуктов.
Почему мука обогащённая?
Обогащение — это процесс добавления в муку витаминов группы B (тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиевая кислота) и железа, которые могли быть утеряны при переработке зерна. Это помогает компенсировать недостаток этих важных нутриентов в рационе.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.