Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Белая кукурузная мука цельнозерновая
Продукт

Белая кукурузная мука цельнозерновая: калорийность и КБЖУ

Коротко

Цельнозерновая белая кукурузная мука производится из цельных зерен кукурузы, сохраняя все их полезные компоненты, включая отруби и зародыш. Она отличается нежным вкусом и ароматом. Используется для приготовления каш, выпечки, лепешек, а также как загуститель для соусов и супов. Богата клетчаткой и витаминами группы B, полезна для пищеварения и общего самочувствия. На 100 г — 361 ккал, 6.9 г белка, 3.9 г жира и 76.9 г углеводов.

КБЖУ белая кукурузная мука цельнозерновая на 100 г

361ккал / 100 г
Б 6.9 гЖ 3.9 гУ 76.9 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
361ккал
Б 6.9 гЖ 3.9 гУ 76.9 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Белая кукурузная мука крупного помола370 ккал / 100 г
Белая кукурузная мука крупного помола, обогащённая370 ккал / 100 г
Белая кукурузная мука крупного помола, самоподнимающаяся, обогащённая355 ккал / 100 г
Белая кукурузная мука маса, обогащённая363 ккал / 100 г

Частые вопросы

Чем отличается белая кукурузная мука от желтой?
Основное отличие заключается в сорте кукурузы, из которой они производятся. Желтая мука делается из желтых сортов кукурузы, а белая — из белых. Вкусовые и питательные свойства у них схожи, но белая мука может придавать выпечке более светлый оттенок.
Можно ли использовать эту муку для безглютеновой диеты?
Да, кукурузная мука по своей природе не содержит глютена, что делает ее отличным выбором для людей с целиакией или чувствительностью к глютену. Она позволяет разнообразить рацион и готовить любимые блюда без пшеничной муки.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.