Брокколи отварное: калорийность и КБЖУ

Брокколи — это ценный овощ, который часто употребляют в пищу после термической обработки, например, варки. Отварная брокколи сохраняет большую часть своих полезных свойств и имеет нежную текстуру. Её можно добавлять в салаты, гарниры, супы или использовать как самостоятельное блюдо. Этот овощ богат клетчаткой и витаминами, что делает его отличным дополнением к здоровому рациону. На 100 г — 41 ккал, 2.7 г белка, 0.4 г жира и 6.5 г углеводов.