Продукт

Чёрная фасоль (сушёная): калорийность и КБЖУ

Чёрная фасоль (сушёная)
Коротко

Чёрная фасоль — это ценный источник растительного белка и клетчатки. Перед приготовлением её необходимо замочить в воде на несколько часов, а затем отварить до мягкости. Фасоль можно использовать в супах, салатах, гарнирах или как самостоятельное блюдо. Она отлично насыщает и способствует нормализации пищеварения. На 100 г — 131 ккал, 8.8 г белка, 0.5 г жира и 23.6 г углеводов.

КБЖУ чёрная фасоль (сушёная) на 100 г

131ккал / 100 г
Б 8.8 гЖ 0.5 гУ 23.6 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
131ккал
Б 8.8 гЖ 0.5 гУ 23.6 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как правильно подготовить сушёную чёрную фасоль к варке?
Сушёную чёрную фасоль следует тщательно промыть и замочить в большом количестве холодной воды минимум на четыре часа, а лучше на ночь. После замачивания воду нужно слить, фасоль снова промыть и затем варить до желаемой мягкости.
С чем лучше всего сочетается чёрная фасоль?
Чёрная фасоль прекрасно сочетается с рисом, кукурузой, авокадо, помидорами и зеленью. Её часто добавляют в мексиканские блюда, такие как буррито и тако, а также используют в вегетарианских котлетах и супах.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.