Продукт

Цветная капуста, сырая: калорийность и КБЖУ

Коротко

Цветная капуста — популярный овощ, широко используемый в кулинарии благодаря своей нейтральной текстуре и способности впитывать вкусы. Её можно употреблять в сыром виде, добавляя в салаты для хруста, или подвергать различным видам тепловой обработки: варить, запекать, тушить или обжаривать. Этот овощ является отличным источником клетчатки и витаминов, способствуя здоровому пищеварению и общему самочувствию. На 100 г — 25 ккал, 1.9 г белка, 0.3 г жира и 5 г углеводов.

КБЖУ цветная капуста, сырая на 100 г

25ккал / 100 г
Б 1.9 гЖ 0.3 гУ 5 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
25ккал
Б 1.9 гЖ 0.3 гУ 5 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего подготовить сырую цветную капусту к употреблению?
Перед употреблением сырую цветную капусту следует тщательно промыть под проточной водой. Затем её можно разделить на соцветия нужного размера. Для салатов её можно нарезать или разобрать руками, а для других блюд — использовать целые соцветия или измельчить в кухонном комбайне.
Чем полезна цветная капуста?
Цветная капуста богата клетчаткой, которая способствует нормализации работы кишечника и помогает контролировать уровень сахара в крови. Она также содержит витамины, такие как витамин С и витамин К, которые важны для иммунной системы и здоровья костей.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.