Калорика Фарш из мозгов: калорийность и КБЖУ
Фарш из мозгов — это деликатесный продукт, получаемый из мозгов крупного рогатого скота или свиней. Он обладает нежной текстурой и специфическим вкусом, что делает его основой для различных блюд. Традиционно фарш из мозгов обжаривают в панировке, добавляют в омлеты, суфле или используют как начинку для пирогов. Этот продукт богат фосфором и витаминами группы B, что положительно влияет на работу нервной системы и мозга. На 100 г — 153 ккал, 11.3 г белка, 10.6 г жира и 2.4 г углеводов.
КБЖУ фарш из мозгов на 100 г
Расчётное значение для готового блюда (не заводская этикетка). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Пересчитать на свою порцию
Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.
Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.
Похожие продукты
Частые вопросы
Как правильно подготовить фарш из мозгов к приготовлению?
В каких блюдах чаще всего используют фарш из мозгов?
Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.
Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении
В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.
А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →
Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →
Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.