Продукт

Филе бедра цыплёнка: калорийность и КБЖУ

Енисейский бройлер

Коротко

Это сочное куриное филе из бедренной части цыплёнка-бройлера. Мясо отличается более нежной и влажной текстурой по сравнению с грудкой, поэтому оно идеально подходит для жарки на сковороде, запекания в духовке или приготовления на гриле. Его часто маринуют с пряностями или подают с овощами. Благодаря содержанию полноценного белка и умеренному количеству жира продукт хорошо насыщает и помогает поддерживать мышечную массу. На 100 г — 140 ккал, 18 г белка, 8 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ филе бедра цыплёнка на 100 г

140ккал / 100 г
Б 18 гЖ 8 гУ 0 г

Данные из Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
140ккал
Б 18 гЖ 8 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Нужно ли снимать кожу с филе бедра перед готовкой?
Кожа даёт дополнительный жир и хрустящую корочку при запекании или жарке. Если вы следите за калорийностью блюда, кожу лучше удалить, но без неё мясо останется достаточно сочным.
Чем филе бедра отличается от филе грудки?
Филе бедра содержит больше жира, поэтому оно мягче и сочнее после тепловой обработки. Грудка постнее, но бедра труднее пересушить, что делает их более щадящим вариантом для неопытных кулинаров.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.