Продукт

Говядина, глазок тазобедренной части, запечённая: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это постная часть говяжьей тазобедренной вырезки, приготовленная методом запекания. Глазок тазобедренной части отличается нежной текстурой и насыщенным мясным вкусом. Прекрасно подходит для диетического питания, так как содержит минимум жира. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в салатах и сэндвичах. На 100 г — 169 ккал, 29.7 г белка, 4.7 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говядина, глазок тазобедренной части, запечённая на 100 г

169ккал / 100 г
Б 29.7 гЖ 4.7 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
169ккал
Б 29.7 гЖ 4.7 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего подавать запечённый глазок тазобедренной части?
Запечённый глазок тазобедренной части вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Его можно нарезать тонкими ломтиками и подавать с овощами, соусами или использовать для приготовления мясных закусок.
Можно ли использовать этот отруб для других способов приготовления?
Хотя этот отруб идеально подходит для запекания, его также можно тонко нарезать и быстро обжарить на сильном огне или использовать для приготовления карпаччо, если он очень высокого качества.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.