Продукт

Говядина, передняя часть, для жарки, без костей: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это сырой отруб говядины, передняя часть туши, предназначенный для жарки. Мясо без костей, что делает его удобным для приготовления. Подходит для стейков, отбивных или гуляша. На 100 г — 250 ккал, 20 г белка, 18 г жира и 0 г углеводов. Говядина является источником железа и витаминов группы B.

КБЖУ говядина, передняя часть, для жарки, без костей на 100 г оценка

250ккал / 100 г
Б 20 гЖ 18 гУ 0 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
250ккал
Б 20 гЖ 18 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить этот отруб говядины?
Этот отруб отлично подходит для быстрой жарки на сковороде или гриле, чтобы сохранить сочность. Также можно использовать для тушения, предварительно обжарив кусочки.
Чем отличается передняя часть говядины от других отрубов?
Передняя часть, или лопатка, часто содержит больше соединительной ткани и жира по сравнению с более нежными частями, что делает ее идеальной для длительного приготовления или жарки при правильной температуре.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.