Продукт

Говядина, постная часть лопатки, жареная: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это постная часть говяжьей лопатки, приготовленная методом жарки. Мясо получается нежным и ароматным, отлично подходит как самостоятельное блюдо или как основа для других кулинарных шедевров. Говядина богата белком, который важен для строительства мышц и общего тонуса организма. Она также является источником железа, необходимого для кроветворения. На 100 г — 157 ккал, 26.1 г белка, 5 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говядина, постная часть лопатки, жареная на 100 г

157ккал / 100 г
Б 26.1 гЖ 5 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
157ккал
Б 26.1 гЖ 5 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего подавать жареную говяжью лопатку?
Жареную говяжью лопатку можно подавать с картофельным пюре, свежими овощами или салатом. Она также отлично сочетается с различными соусами, например, грибным или перечным.
Можно ли приготовить это блюдо заранее?
Да, жареную говяжью лопатку можно приготовить заранее и разогреть перед подачей. Лучше всего разогревать в духовке или на сковороде, чтобы сохранить текстуру мяса.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.