Продукт

Говядина, постная часть, сырая: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это сырая говядина, состоящая из постных частей туши, с минимальным количеством жира. Отлично подходит для приготовления разнообразных блюд: от стейков и жаркого до тушения и фарша. Говядина богата белком, железом и витаминами группы B, что делает её ценным компонентом здорового рациона. На 100 г — 193 ккал, 19.1 г белка, 12.4 г жира и 0 г углеводов. Рекомендуется для поддержания мышечной массы и общего тонуса организма.

КБЖУ говядина, постная часть, сырая на 100 г

193ккал / 100 г
Б 19.1 гЖ 12.4 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
193ккал
Б 19.1 гЖ 12.4 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить эту говядину?
Сырую говядину можно жарить, тушить, запекать или использовать для приготовления фарша. Выбор способа зависит от желаемого блюда. Для стейков подойдет быстрая обжарка, а для мягкого жаркого или рагу — длительное тушение.
Чем полезна говядина в рационе?
Говядина является отличным источником высококачественного белка, необходимого для строительства и восстановления тканей. Она также содержит важные микроэлементы, такие как железо, цинк и витамины группы B, которые поддерживают энергетический обмен и иммунную систему.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.