Продукт

Говядина постная, топ-сирлойн кап-офф, травяного откорма (Австралия), сырая: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это сырая постная говядина из верхней части поясничного отруба (top sirloin cap-off) без костей и жира, полученная от австралийского скота травяного откорма. Мясо отличается нежной текстурой и чистым вкусом, подходит для быстрого обжаривания на гриле или сковороде, а также для запекания целиком. Благодаря низкому содержанию жира оно является ценным источником легкоусвояемого белка и отлично вписывается в рацион для поддержания мышечной массы и контроля веса. На 100 г — 122 ккал, 21.9 г белка, 3.9 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говядина постная, топ-сирлойн кап-офф, травяного откорма (австралия), сырая на 100 г

122ккал / 100 г
Б 21.9 гЖ 3.9 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
122ккал
Б 21.9 гЖ 3.9 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить этот стейк?
Рекомендуется быстро обжарить на сильном огне до средней прожарки, затем дать мясу отдохнуть несколько минут. Для мягкости можно предварительно замариновать в оливковом масле с травами.
Подходит ли это мясо для диетического питания?
Да, это постная часть с минимальным содержанием жира, поэтому она идеально подходит для рационов с ограничением жиров и для тех, кто следит за калорийностью, при этом обеспечивая организм качественным белком.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.