Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Говядина, тазобедренная часть, для жарки
Продукт

Говядина, тазобедренная часть, для жарки: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это постная часть говяжьего тазобедренного отруба, идеально подходящая для жарки. Мясо отличается нежной текстурой и насыщенным вкусом, что делает его прекрасным выбором для стейков или ростбифа. Благодаря низкому содержанию жира, оно является диетическим продуктом. На 100 г — 175 ккал, 28.1 г белка, 6.1 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говядина, тазобедренная часть, для жарки на 100 г

175ккал / 100 г
Б 28.1 гЖ 6.1 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
175ккал
Б 28.1 гЖ 6.1 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Говядина, тазобедренная часть, для жарки128 ккал / 100 г
Говядина, тазобедренная часть (гладкий край), для жарки, постная156 ккал / 100 г
Говядина, тазобедренная часть (нижняя), для жарки, постная, приготовленная163 ккал / 100 г
Говядина, тазобедренная часть, отборная, сырая195 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить этот отруб говядины?
Этот отруб отлично подходит для жарки на сковороде или гриле, чтобы получить сочные стейки. Также его можно запечь в духовке целиком для приготовления ростбифа. Важно не передержать мясо, чтобы оно осталось нежным.
Чем отличается нижняя тазобедренная часть от других отрубов?
Нижняя тазобедренная часть говядины считается постной и нежной, что делает её универсальной для различных способов приготовления. Она менее жирная по сравнению с такими отрубами, как рибай или филе-миньон, но при этом обладает отличным вкусом.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.