Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Говядина, тазобедренная часть, постная вырезка
Продукт

Говядина, тазобедренная часть, постная вырезка: калорийность и КБЖУ

Говядина, тазобедренная часть, постная вырезка
Коротко

Это постный отруб из тазобедренной части говядины, отличающийся нежной текстурой и насыщенным мясным вкусом. Идеально подходит для приготовления стейков, запекания или тушения. Благодаря низкому содержанию жира, это отличный выбор для тех, кто следит за своим питанием и стремится к сбалансированному рациону. На 100 г — 178 ккал, 19.7 г белка, 10.4 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говядина, тазобедренная часть, постная вырезка на 100 г

178ккал / 100 г
Б 19.7 гЖ 10.4 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
178ккал
Б 19.7 гЖ 10.4 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Говядина, тазобедренная часть, постная, жареная172 ккал / 100 г
Говядина, тазобедренная часть, постная, жареная196 ккал / 100 г
Говядина, тазобедренная часть, постная, жареная181 ккал / 100 г
Говядина, тазобедренная часть, постная, жареная176 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить этот отруб?
Этот отруб универсален. Для максимальной нежности его можно быстро обжарить на сильном огне до желаемой степени прожарки, или же использовать для длительного тушения в соусе, что сделает мясо еще мягче.
Чем этот отруб отличается от других частей говядины?
Тазобедренная часть, особенно постная вырезка, ценится за свою нежность и относительно низкое содержание жира по сравнению с более мраморными отрубами. Это делает ее отличным вариантом для диетического питания.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.