Продукт

Говядина, тазобедренная часть, постная, жареная: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это постная часть говяжьей тазобедренной вырезки, приготовленная методом жарки. Мясо получается нежным и ароматным, отлично подходит для основных блюд. Благодаря минимальному содержанию жира, этот продукт является хорошим источником белка для тех, кто следит за питанием. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или как часть более сложной кулинарной композиции. На 100 г — 181 ккал, 26.6 г белка, 7.5 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говядина, тазобедренная часть, постная, жареная на 100 г

181ккал / 100 г
Б 26.6 гЖ 7.5 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
181ккал
Б 26.6 гЖ 7.5 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Как лучше всего подавать жареную говядину?
Жареную говядину можно подавать с различными гарнирами: овощами на пару, картофельным пюре или свежим салатом. Она также прекрасно сочетается с соусами на основе сливок или грибов.
Можно ли использовать это мясо для других блюд, кроме жарки?
Хотя это мясо предназначено для жарки, его можно использовать и для других целей. Например, после обжарки его можно нарезать и добавить в салаты или использовать для приготовления быстрых мясных рагу.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.