Говядина, тазобедренная часть, стейк (постное мясо с жиром): калорийность и КБЖУ
Это отруб из тазобедренной части говядины, известный как "knuckle" или "tip center". Мясо постное, но с небольшим количеством жира, который придает сочность при приготовлении. Идеально подходит для жарки на сковороде или гриле, образуя аппетитный стейк. Постное мясо богато белком, что делает его ценным компонентом сбалансированного рациона для поддержания мышечной массы. На 100 г — 143 ккал, 20.9 г белка, 5.9 г жира и 0 г углеводов.
КБЖУ говядина, тазобедренная часть, стейк (постное мясо с жиром) на 100 г
Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.
Пересчитать на свою порцию
Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.
Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.
Сколько весит порция — вес по этикетке и калорийность
Похожие продукты
Частые вопросы
Как лучше всего приготовить этот стейк?
Можно ли использовать этот отруб для тушения?
Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.
Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении
В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.
А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →
Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →
Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.