Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Говядина, тушеная лопатка (подлопаточный отруб)
Продукт

Говядина, тушеная лопатка (подлопаточный отруб): калорийность и КБЖУ

Говядина, тушеная лопатка (подлопаточный отруб)
Коротко

Это постная часть говядины, вырезанная из передней части туши, известная как подлопаточный отруб. Она идеально подходит для длительного приготовления, например, тушения, которое делает мясо невероятно нежным и ароматным. Такое блюдо богато белком, что важно для поддержания мышечной массы и общего тонуса организма. На 100 г — 216 ккал, 30.5 г белка, 10.5 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говядина, тушеная лопатка (подлопаточный отруб) на 100 г

216ккал / 100 г
Б 30.5 гЖ 10.5 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
216ккал
Б 30.5 гЖ 10.5 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Говядина, тушёная лопатка, постная часть196 ккал / 100 г
Говядина, тушеная лопатка, постная часть200 ккал / 100 г
Говядина, тушеная лопатка, постная часть190 ккал / 100 г
Говядина, тушёная лопатка, постная часть200 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить говяжью лопатку?
Этот отруб лучше всего подходит для медленного тушения или запекания в духовке. Длительное воздействие низких температур позволяет соединительной ткани размягчиться, делая мясо очень нежным и сочным. Можно добавить овощи и ароматные травы для более насыщенного вкуса.
Чем полезна постная говядина?
Постная говядина является отличным источником высококачественного белка, железа, цинка и витаминов группы B. Эти нутриенты необходимы для поддержания энергии, укрепления иммунной системы и нормального функционирования нервной системы.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.