Калорика AIКалорика AI
Скачать вRuStore
Главная›Продукты›Говядина, вырезка Топ Сирлоин, без костей, постная часть
Продукт

Говядина, вырезка Топ Сирлоин, без костей, постная часть: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это высококачественный отруб из поясничной части говядины, известный как "top sirloin cap" или "picanha" в некоторых культурах. Он отличается нежной текстурой и насыщенным мясным вкусом. Идеально подходит для стейков на гриле или запекания. На 100 г — 134 ккал, 21.4 г белка, 5.4 г жира и 0 г углеводов. Этот отруб является отличным источником белка и железа, необходимых для поддержания мышечной массы и общего тонуса организма.

КБЖУ говядина, вырезка топ сирлоин, без костей, постная часть на 100 г

134ккал / 100 г
Б 21.4 гЖ 5.4 гУ 0 г

Данные из USDA FoodData Central (public domain). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
134ккал
Б 21.4 гЖ 5.4 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Сколько весит порция — вес по этикетке и калорийность

Похожие продукты

Говядина, вырезка топ-сирлойн, жареная173 ккал / 100 г
Говядина, вырезка, жареная310 ккал / 100 г
Говядина, вырезка, жареная, постная165 ккал / 100 г
Говядина, вырезка, жареная204 ккал / 100 г

Частые вопросы

Как лучше всего приготовить этот стейк?
Для достижения наилучшего результата стейк рекомендуется жарить на сильном огне до желаемой степени прожарки, а затем дать ему "отдохнуть" несколько минут перед подачей. Это поможет сохранить сочность мяса.
Чем отличается от других стейков?
Top sirloin cap обладает отличным балансом нежности и мясного вкуса, при этом он менее жирный по сравнению с рибаем или стриплойном, что делает его прекрасным выбором для тех, кто предпочитает постное мясо.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →

Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.