Продукт

Говядина, высший сорт: калорийность и КБЖУ

Коротко

Это высококачественная говядина, обычно относящаяся к премиальным отрубам, таким как вырезка или рибай. Она отличается нежной текстурой и насыщенным вкусом. Говядина является отличным источником белка, железа и витаминов группы B. Её можно жарить, запекать или тушить. На 100 г — 250 ккал, 26 г белка, 15 г жира и 0 г углеводов.

КБЖУ говядина, высший сорт на 100 г оценка

250ккал / 100 г
Б 26 гЖ 15 гУ 0 г

Оценка Калорики: точных данных с этикетки для этого товара нет в открытых базах, поэтому КБЖУ рассчитан нашей системой на основе научных данных о составе похожих продуктов. Товар найден по базе Open Food Facts (ODbL). Значения усреднены — точную порцию считай в приложении.

Пересчитать на свою порцию

Подвинь ползунок или введи граммы — КБЖУ пересчитается мгновенно.

г
250ккал
Б 26 гЖ 15 гУ 0 г

Порция — та, что выбрана в калькуляторе выше. Нет приложения — сначала откроется установка.

Похожие продукты

Частые вопросы

Какой отруб чаще всего относят к высшему сорту говядины?
К высшему сорту обычно относят такие отрубы, как вырезка (тендерлойн), рибай, стриплойн. Они характеризуются высокой мраморностью и нежностью.
Как лучше всего приготовить говядину высшего сорта?
Для сохранения нежности и вкуса рекомендуется быстрая обжарка на сильном огне (стейки) или запекание. Избегайте длительного тушения, чтобы не пересушить мясо.
Как мы считаем. КБЖУ берём из открытых научных баз (Open Food Facts / USDA FoodData Central) — там, где они есть. Если официальных данных для конкретного товара нет, считаем сами: по проверенным научным формулам (метод Атуотера — по содержанию белков, жиров и углеводов), а не наугад.

Материал носит информационный характер и не является медицинской рекомендацией.

Сфоткай блюдо — посчитаем в приложении

В Калорике наведи камеру на еду — AI распознает состав и порцию, а КБЖУ посчитается автоматически.

Скачать вRuStore

А ты бы угадал эту цифру? Проверь себя в тесте на 5 продуктов →

Хочешь точнее? Посчитать КБЖУ порции →


Значения КБЖУ усреднены. Точную калорийность своей порции считай в приложении Калорика.